Ticker

6/recent/ticker-posts

RESEPI AYAM MASAK MERAH

RESEPI AYAM MASAK MERAH

Resepi Ayam Masak Merah

Bahan - bahan Ayam Masak Merah

  • Ayam
  • Cili Gilling
  • bawang merah
  • bawang putih
  • halia
  • batang serai (ketuk)
  • sos tomato
  • serbuk kunyit
  • garam
  • asam jawa
  • gula melaka

Cara-cara Masak Ayam Masak Merah :

  • Lumurkan dan gaulkan ayam dengan sedikit serbuk kunyit dan garam secara merata. Panaskan minyak dan goreng hingga 3/4 masak. Ketepikan.
  • tumiskan bahan-bahan kisar (bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik bau dengan minyak goren ayam tadi.
  • Masukkan Cili Gilling
  • Masukkan Sos Tomato
  • garam, gula Melaka dan asam jawa secukup rasa dan kacau sebati.
  • Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaulkan dengan kuah Ayam Masak Merah ini.
  • Gaulkan semua dalam api yang sederhana mendidih tutup
  • Selesai
resepi :

Selamat Mencuba resepi Ayam Masak Merah


Catat Ulasan

0 Ulasan